Рубленные куриные котлеты 🍗

Рубленые котлеты из курицы! Рецепт: Ингредиенты: Куриное филе — 1 кг; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 3-4 зубчика; Яйцо — 2 шт.; Майонез — 2 ст. л.; Крахмал кукурузный — 4 ст. л.; Соль, перец, специи — по вкусу; Растительное масло — для жарки. Приготовление: 1. Филе нарезать на небольшие кубики. 2. Лук и чеснок очистите. Лук порезать мелко, а чеснок измельчить прессом. 3. В миске смешайте рубленое филе, лук, чеснок, яйцо, крахмал, майонез, соль, перец,, специи. Хорошо перемешайте, чтобы масса стала однородной, но не слишком густой. 4. Разогрейте растительное масло на сковороде. Выкладывайте куриную смесь большой ложкой, формируя небольшие котлеты. 5.  Жарьте на слабом огне примерно 5 минут. Затем переверните котлеты и прикройте сковороду крышкой и жарьте ещё около 3 минут. 6. Готовые котлеты сложите в кастрюлю, и жарьте следующую партию. Приятного аппетита! 💥