На закваске. Ирландский хлеб.

Опара 15гр пшеничной закваски 120гр воды 120гр пшеничной муки в /с Оставить на 10-12час Тесто : Вся опара Кефир-195гр Мука пшеничная в/с-370гр Соль - 12гр Мёд - 18гр Оливковое масло - 5гр(растительное масло без запаха) Выпекать при t240 * 15мин с паром, 220* 20мин без пара ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Поделиться! Спасибо! ЕЩЁ БОЛЬШЕ Рецептов смотрите на https://www.youtube.com/channel/UC5dSnB13HCaDAolp2oRAK-g