🍫 Шоколадный тарт с ежевикой — без выпечки, без сахара, без глютена и без компромиссов! 💜
- 180 г миндальной муки (или любую другую ореховую) - 25 г какао - 50 г кокосового масла - 180 г фиников - 200 г темного шоколада - 250 г кокосовых молока/сливок - 200–300 г ежевики 1️⃣ Залейте финики кипятком на 20 минут. Затем измельчите их в блендере вместе с миндальной мукой, какао и растопленным маслом. 2️⃣ Выложите эту массу в форму (20 см), сформировав дно и бортики. 3️⃣ Разогрейте кокосовые сливки и залейте ими шоколад. Перемешайте до однородной массы и вылейте на основу. 4️⃣ Уберите торт в холодильник до полного застывания. 5️⃣ Украсьте ежевикой, и ваш шедевр готов! 🍰 Этот тарт выглядит роскошно, а готовится так легко, что справится даже новичок! Сочетание в этом рецепте - невероятное💕 *Кокосовые сливки можно заменить обычными 33–35%, а кокосовое масло — на какао-масло.
- 180 г миндальной муки (или любую другую ореховую) - 25 г какао - 50 г кокосового масла - 180 г фиников - 200 г темного шоколада - 250 г кокосовых молока/сливок - 200–300 г ежевики 1️⃣ Залейте финики кипятком на 20 минут. Затем измельчите их в блендере вместе с миндальной мукой, какао и растопленным маслом. 2️⃣ Выложите эту массу в форму (20 см), сформировав дно и бортики. 3️⃣ Разогрейте кокосовые сливки и залейте ими шоколад. Перемешайте до однородной массы и вылейте на основу. 4️⃣ Уберите торт в холодильник до полного застывания. 5️⃣ Украсьте ежевикой, и ваш шедевр готов! 🍰 Этот тарт выглядит роскошно, а готовится так легко, что справится даже новичок! Сочетание в этом рецепте - невероятное💕 *Кокосовые сливки можно заменить обычными 33–35%, а кокосовое масло — на какао-масло.
