С чего начать приготовление суши 🍣 Урок по рису и нигири с авокадо

Это видео начинает процесс приготовления суши с самого важного основания — суши-риса, а затем показывает формирование аккуратного нигири с авокадо. Шеф Джошуа Рошан, владелец и шеф-повар Kaiyo Sushi Catering, демонстрирует, как профессиональные повара начинают подготовку суши перед роллами, сашими или более сложными нигири. Суши настолько хороши, насколько хорош рис. В этом видео шеф Джошуа объясняет основы, которые закладывают успех всех последующих этапов. В этом видео вы узнаете: 🍚 Каким должен быть суши-рис перед использованием 🍣 Как аккуратно работать с рисом, не сминая его 🥑 Как правильно сформировать нигири с авокадо ✋ Какое давление рук считается правильным для нигири ✨ Почему правильное начало важно для всех видов суши Это обязательный первый шаг перед роллами, сашими и продвинутыми суши-техниками. 👉 Практикуйтесь дома, используя качественные ингредиенты для суши от GlobalSeafoods.com. Следуйте уроку и подписывайтесь на пошаговые видео по суши и приготовлению морепродуктов. #СушиРис #Нигири #НигириСАвокадо #ШефДжошуаРошан #СушиДома #ОсновыСуши #УрокСуши #ЯпонскаяКухня #СушиШеф #ПремиальныеИнгредиенты #globalseafoods