Макароны по-флотски - рецепт вкусных макарон в мультиварке
📌 Почему стоит попробовать: Всего за 30 минут вы получите идеально приготовленное блюдо, где макароны томятся в собственном соку с фаршем, впитывая все ароматы и сохраняя идеальную текстуру. Мультиварка гарантирует, что ничего не пригорит, а фарш останется сочным и нежным. 📌 Ингредиенты: Макароны - 450 г (используйте короткие сорта типа перья или ракушки) Вода (кипяток) - 700 мл (кипяток для правильной температуры готовки) Фарш индейки - 500 г (можно заменить куриным или говяжьим фаршем) Лук репчатый - 150 г (мелкая нарезка лучше распределится в блюде) Чеснок - 8 г (2-3 зубчика, прессуйте для максимального аромата) Масло растительное - 20 мл Соль - 1 ч.л. или по вкусу Специи - по вкусу (черный перец, паприка, итальянские травы) 📌 Подготовка: Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок пропустите через пресс. Макароны можно не размораживать. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки влейте масло, загрузите лук и чеснок. Готовьте на режиме «Жарка» (160°C) 6 минут. Добавьте фарш индейки, разбивая комочки. Обжаривайте на режиме «Жарка» (160°C) 8 минут, до легкой румяности. Засыпьте макароны, залейте кипятком, посолите, добавьте специи. Аккуратно перемешайте и дальше на режиме «Тушение» (160°C) 15 минут. После окончания программы дайте 5-10 минут настояться для вкуса. Макароны по-флотски - Готовы ! 📌 Идеи для подачи: С зеленью: обильно украсьте свежим укропом и петрушкой перед подачей. С овощным салатом: подавайте с легким салатом из свежих овощей. В порционных горшочках: разложите по керамическим горшочкам для стильной подачи. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Средний Калорийность - 172 ккал/100 г Время готовки - 35 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Пропорции жидкости: для более сочного блюда увеличьте amount воды на 100 мл. Ароматные травы: добавьте щепотку прованских трав для средиземноморского акцента. Хрустящая текстура: за 5 минут до готовности откройте крышку для испарения лишней жидкости. Детский вариант: используйте мелкие макаронные изделия и менее острые специи. #ПростооМультиварке #мультиварка #рецепт #еда #кулинария #рецепты #еда #multicooker #пофлотски #второе #макароны ---------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал. ★Море полезных рецептов. ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала. Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал! Мы в интернете: ➧ VK-Сообщество - https://vk.com/prostoomultivarke ➧ RuTube - https://home.strannik-j.org/u/prostoomultivarke/ ➧ YouTube - https://www.youtube.com/c/ПростооМультиварке ➧ Tik Tok - https://www.tiktok.com/@prostoomultivarke ➧ Одноклассники - https://ok.ru/prostoomultivarke ➧ Дзен - https://dzen.ru/prostoomultivarke ➧ Телеграмм - https://t.me/prostoomultivarke ➧ MAX - https://max.ru/prostoomultivarke
📌 Почему стоит попробовать: Всего за 30 минут вы получите идеально приготовленное блюдо, где макароны томятся в собственном соку с фаршем, впитывая все ароматы и сохраняя идеальную текстуру. Мультиварка гарантирует, что ничего не пригорит, а фарш останется сочным и нежным. 📌 Ингредиенты: Макароны - 450 г (используйте короткие сорта типа перья или ракушки) Вода (кипяток) - 700 мл (кипяток для правильной температуры готовки) Фарш индейки - 500 г (можно заменить куриным или говяжьим фаршем) Лук репчатый - 150 г (мелкая нарезка лучше распределится в блюде) Чеснок - 8 г (2-3 зубчика, прессуйте для максимального аромата) Масло растительное - 20 мл Соль - 1 ч.л. или по вкусу Специи - по вкусу (черный перец, паприка, итальянские травы) 📌 Подготовка: Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок пропустите через пресс. Макароны можно не размораживать. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки влейте масло, загрузите лук и чеснок. Готовьте на режиме «Жарка» (160°C) 6 минут. Добавьте фарш индейки, разбивая комочки. Обжаривайте на режиме «Жарка» (160°C) 8 минут, до легкой румяности. Засыпьте макароны, залейте кипятком, посолите, добавьте специи. Аккуратно перемешайте и дальше на режиме «Тушение» (160°C) 15 минут. После окончания программы дайте 5-10 минут настояться для вкуса. Макароны по-флотски - Готовы ! 📌 Идеи для подачи: С зеленью: обильно украсьте свежим укропом и петрушкой перед подачей. С овощным салатом: подавайте с легким салатом из свежих овощей. В порционных горшочках: разложите по керамическим горшочкам для стильной подачи. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Средний Калорийность - 172 ккал/100 г Время готовки - 35 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Пропорции жидкости: для более сочного блюда увеличьте amount воды на 100 мл. Ароматные травы: добавьте щепотку прованских трав для средиземноморского акцента. Хрустящая текстура: за 5 минут до готовности откройте крышку для испарения лишней жидкости. Детский вариант: используйте мелкие макаронные изделия и менее острые специи. #ПростооМультиварке #мультиварка #рецепт #еда #кулинария #рецепты #еда #multicooker #пофлотски #второе #макароны ---------------------------------------------------------------- Просто о Мультиварке - кулинарный канал. ★Море полезных рецептов. ★Канал о правильном питании. ★Кулинарный видеоблог от профессионала. Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал! Мы в интернете: ➧ VK-Сообщество - https://vk.com/prostoomultivarke ➧ RuTube - https://home.strannik-j.org/u/prostoomultivarke/ ➧ YouTube - https://www.youtube.com/c/ПростооМультиварке ➧ Tik Tok - https://www.tiktok.com/@prostoomultivarke ➧ Одноклассники - https://ok.ru/prostoomultivarke ➧ Дзен - https://dzen.ru/prostoomultivarke ➧ Телеграмм - https://t.me/prostoomultivarke ➧ MAX - https://max.ru/prostoomultivarke