Все началось с пирожков с капустой и понеслось…

Все началось с пирожков с капустой и понеслось… Ингредиенты: Мука пшеничная-550гр Дрожжи-10гр Сахар-35гр Вода теплая-300мл Масло раст.-60мл Соль-1ч.л. Начинка любая, по вашему вкусу и желанию Как приготовить: - смешать 50гр муки, дрожжи и сахар, добавить теплую воду, тщательно перемешать, накрыть чистым полотенцем и оставить в тепле на 15 мин. - спустя 15 мин.опара увеличится в объеме, ее надо перелить в муку с солью, влить раст.масло и замесить тесто - когда тесто станет плотным, его удобнее всего вымешивать на столе руками смазанными немного рас.маслом, готовое тесто накрыть и оставить в теплом месте на 1 час, через час тесто увеличится в объеме, станет эластичным, поэтому раскатать его можно тонко - готовое тесто разделить на равные кусочки, раскатать в лепешки, выложить начинку, защипнуть края, сформированные пирожки положить швом вниз на пергамент для расстойки на 5-10мин., затем смазать яйцом с водой и выпекать 30 мин.при 180°С Пробуйте, будет обязательно вкусно! #вкусно #еда #рецепты #чтоприготовить #какприготовить #рецепт #пирожки #выпечка #готовимдома #кулинария #пирожкискапустой