Пирог многослойный из дрожжевого теста

Яндекс Дзен - https://dzen.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974/ Рецепт Тесто: Мука - 0,6 кг Молоко (сливки) 250 мл Масло сливочное 50 грамм+ 20 грамм в начинку Сахар - 100 грамм Яйцо - 1 шт+белок и 1 желток для смазки Сухие дрожжи - 7 грамм Соль - 1/2 чайной ложки Ванилин - 1 пачка Оливковое масло (раст) - 20 грамм Посыпка: Масло сливочное - 70 грамм Мука - 100 грамм Сахар - 80 грамм Начинка: Чернослив, изюм, курага - 300 грамм Грецкий орех - 200 грамм Сгущенное молоко - 100 грамм Выход - 1 пирог + 6 пирожков