Нежная творожная пасха "Пломбир" с кокосом и изюмом
Нежная творожная пасха "Пломбир" с кокосом и изюмом 🧾Ингредиенты: ▫️600г мягкого творога ▫️30-50 г сгущеного молока ▫️4-5 ст. л кокосовой стружки ▫️150 мл сливок ▫️3 ч. л желатина ▫️30 мл воды ▫️20-30 г изюма Изюм промыть, залить кипятком и поставить на пару часов. Можно замочить в спиртовом напитке. Желатин залить водой и дать набухнуть. Сливки нагреть, но не кипятить. Добавить набухший жалатин и перемешать до растворения. Влить смесь в мягкий творог и начать пробивать блендером, добавить сгущенку и продолжить взбивать, затем добавить кокосовую стружку и изюм и перемешать. Форму для пасхи смазать маслом и выложить творожную массу. Накрыть пленкой и дать постоять в холодильнике 2-4 часа. Пасха готова! Светлой пасхи! #пасха #рецептпасхи #рецепт #творожнаяпасха
Нежная творожная пасха "Пломбир" с кокосом и изюмом 🧾Ингредиенты: ▫️600г мягкого творога ▫️30-50 г сгущеного молока ▫️4-5 ст. л кокосовой стружки ▫️150 мл сливок ▫️3 ч. л желатина ▫️30 мл воды ▫️20-30 г изюма Изюм промыть, залить кипятком и поставить на пару часов. Можно замочить в спиртовом напитке. Желатин залить водой и дать набухнуть. Сливки нагреть, но не кипятить. Добавить набухший жалатин и перемешать до растворения. Влить смесь в мягкий творог и начать пробивать блендером, добавить сгущенку и продолжить взбивать, затем добавить кокосовую стружку и изюм и перемешать. Форму для пасхи смазать маслом и выложить творожную массу. Накрыть пленкой и дать постоять в холодильнике 2-4 часа. Пасха готова! Светлой пасхи! #пасха #рецептпасхи #рецепт #творожнаяпасха