Трубочки из слоеного теста. Два вида крема.
Яндекс Дзен - https://dzen.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974/ Тесто готовое слоёное -2 пласта 1 яйцо для смазки трубочек ,сл масло для смазки конусов. Крем белковый: яичный белок-2 шт сахар-130 гр вода-35 мл 1/4 ч.л.лимонной кислоты или лимонный сок-1 ст л Творожный крем: творожный сливочный сыр-140 гр сливочное масло-140 гр сахарная пудра-100 гр ванилин-по вкусу t-220 на 13 мин в разогретую духовку. Сверху на трубочки сахарная пудра.
Яндекс Дзен - https://dzen.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974/ Тесто готовое слоёное -2 пласта 1 яйцо для смазки трубочек ,сл масло для смазки конусов. Крем белковый: яичный белок-2 шт сахар-130 гр вода-35 мл 1/4 ч.л.лимонной кислоты или лимонный сок-1 ст л Творожный крем: творожный сливочный сыр-140 гр сливочное масло-140 гр сахарная пудра-100 гр ванилин-по вкусу t-220 на 13 мин в разогретую духовку. Сверху на трубочки сахарная пудра.
