Салат - ассорти "Августовский"

Яндекс Дзен - https://dzen.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974/ Рецепт: Огурцы - 2 кг. Помидоры -2 кг. Лук - 2 шт. Морковь - 2 шт. Перец - 1 кг. Чеснок 1/2 головки Киза, мускатный орех, укроп, розмарин, мята, кориандр, лук зеленый, копченная паприка - во вкусу Соль, сахар - по вкусу Масло растительное - 100 мл. Уксус 70% - 1 столовая ложка на 3 литра Выход - 4 банки по 0,7 литра