Картофельное тесто.Ленивые пирожки из картофельного теста.

Ингредиенты: Картофель отварной-400 гр. Кефир-350 мл. Лук зелёный-50 гр. Соль-1 ч.л. Сахар-2 ч.л. Яйцо-1 шт. Перец по вкусу. Растительное масло-40 мл. Мука-450-500 гр. Масло растительное для жарки.