Удон с курицей
Удон получился волшебный! 100% рекомендую приготовить этот ужин. На 1 порцию понадобится: Курица - филе одной голени, или можете взять грудку Лук репчатый - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Перец болгарский - 1/2шт. красного, 1/2шт. желтого Соевый соус (по вкусу) Сушёный чеснок, имбирь, соль, перец молотый - по 1/2ч.л. каждого вида специй 1. Удон отварить до готовности (время указано на пачке, у меня 11 минут). 2. Пока удон варится - нарезать овощи и курочку. 3. На растительном масле обжарить курицу, добавить сушеный чеснок, имбирь, соль, перец, лук, морковь до золотистости. 4. В конце добавить болгарский перец, удон, соевый соус и хорошо всё перемешать. 5. Подавать с зеленью (я добавила мелко нарезаный зеленый лук, петрушку) и посыпать кунжутом. Если будете готовить, поделитесь, пожалуйста, как вам? Мне очень интересно!)
Удон получился волшебный! 100% рекомендую приготовить этот ужин. На 1 порцию понадобится: Курица - филе одной голени, или можете взять грудку Лук репчатый - 1/2 шт. Морковь - 1/2 шт. Перец болгарский - 1/2шт. красного, 1/2шт. желтого Соевый соус (по вкусу) Сушёный чеснок, имбирь, соль, перец молотый - по 1/2ч.л. каждого вида специй 1. Удон отварить до готовности (время указано на пачке, у меня 11 минут). 2. Пока удон варится - нарезать овощи и курочку. 3. На растительном масле обжарить курицу, добавить сушеный чеснок, имбирь, соль, перец, лук, морковь до золотистости. 4. В конце добавить болгарский перец, удон, соевый соус и хорошо всё перемешать. 5. Подавать с зеленью (я добавила мелко нарезаный зеленый лук, петрушку) и посыпать кунжутом. Если будете готовить, поделитесь, пожалуйста, как вам? Мне очень интересно!)