Суп с фрикадельками. Быстрый суп с фаршем и картошкой. Готовим вместе с Соломонией.

Для приготовления супа с фрикадельками нам понадобится. Приблизительно 1.2- 1.5 л воды 5-6 картошек 0.5 кг Фарша любого 2 яйца Душистый перец Зелень 1 листик лавровый Соль Для зажарки 1-2 луковицы 1-2 морковки Растительное масло На разогретую сухую сковороду выливаем 0,25-50 гр масла и жарим до золотистой корочки порезанный лук с морковкой В кастрюлю с водой добавляем резанный картофель и лавровый листик и доводим до кипения. Тем временем готовим фарш. В фарш добавляем пол чайной ложки соли и перчик душистый, вбиваем яйца и размешиваем. Всё фарш готов к использованию. Когда картошка с водой в кастрюле закипит добавляем скатанные комочки из фарша, добавляем пол столовой ложки соли и варим до готовности. Затем в кастрюлю добавляем зажарку и зелень. Доводим до кипения и выключаем. Всё суп готов, приятного аппетита. Суп на скорую руку, как приготовить суп быстро, суп из фарша, лёгкий суп, готовим с детьми, учим детей готовить, дети на кухне.