ЭТИ 5 салатов уже не в моде - гости посчитают тебя старомодной
Ты думаешь, что салаты на праздничном столе — это просто еда? На самом деле они показывают, насколько ты следишь за трендами. Фуд-блогер с миллионной аудиторией раскрыл: есть салаты, которые сразу выдают твою старомодность. Гости не скажут тебе в лицо, но про себя подумают: «Снова этот совок». Какие салаты уже не подают на современных столах? Давайте разберёмся: 1. «ОЛИВЬЕ» с КОЛБАСОЙ Классика, которая надоела всем. Современные хозяйки заменяют колбасу на креветки, копчёного лосося или вообще делают вегетарианскую версию. Оливье с докторской — это прямой привет из 90-х. 2. «СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ» Слоёный салат с майонезом выглядит тяжело и неактуально. Сейчас в тренде лёгкие закуски, где селёдку подают красиво на тарталетках или с крем-сыром, а не закапывают под килограмм овощей. 3. «МИМОЗА» со ШПРОТАМИ Ещё один слоёный гигант, который смотрится устаревшим. Современная подача — это небольшие порции, эстетика, а не советская горка на большом блюде. 4. «КРАБОВЫЙ» САЛАТ Палочки крабовые, кукуруза, майонез — это всё ещё едят, но подавать такое гостям считается дурным тоном. Если хочешь салат с морепродуктами — используй настоящие креветки или мидии. 5. «ГРЕЧЕСКИЙ» из МАГАЗИНА Помидоры, огурцы, брынза, оливки — звучит современно, но если ты просто нарезал овощи и залил маслом, это скучно. Сейчас добавляют киноа, авокадо, необычные заправки. Вот в чём секрет: мода в кулинарии меняется так же быстро, как в одежде. Старые салаты не плохие, но они показывают, что ты не следишь за трендами. Больше о трендах у меня в профиле @kostenkovru и на канале в ТГ в шапке профиля. Там делюсь идеями, которые работают здесь и сейчас. ❓ А вы до сих пор готовите эти салаты на праздники или уже перешли на что-то новое?
Ты думаешь, что салаты на праздничном столе — это просто еда? На самом деле они показывают, насколько ты следишь за трендами. Фуд-блогер с миллионной аудиторией раскрыл: есть салаты, которые сразу выдают твою старомодность. Гости не скажут тебе в лицо, но про себя подумают: «Снова этот совок». Какие салаты уже не подают на современных столах? Давайте разберёмся: 1. «ОЛИВЬЕ» с КОЛБАСОЙ Классика, которая надоела всем. Современные хозяйки заменяют колбасу на креветки, копчёного лосося или вообще делают вегетарианскую версию. Оливье с докторской — это прямой привет из 90-х. 2. «СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ» Слоёный салат с майонезом выглядит тяжело и неактуально. Сейчас в тренде лёгкие закуски, где селёдку подают красиво на тарталетках или с крем-сыром, а не закапывают под килограмм овощей. 3. «МИМОЗА» со ШПРОТАМИ Ещё один слоёный гигант, который смотрится устаревшим. Современная подача — это небольшие порции, эстетика, а не советская горка на большом блюде. 4. «КРАБОВЫЙ» САЛАТ Палочки крабовые, кукуруза, майонез — это всё ещё едят, но подавать такое гостям считается дурным тоном. Если хочешь салат с морепродуктами — используй настоящие креветки или мидии. 5. «ГРЕЧЕСКИЙ» из МАГАЗИНА Помидоры, огурцы, брынза, оливки — звучит современно, но если ты просто нарезал овощи и залил маслом, это скучно. Сейчас добавляют киноа, авокадо, необычные заправки. Вот в чём секрет: мода в кулинарии меняется так же быстро, как в одежде. Старые салаты не плохие, но они показывают, что ты не следишь за трендами. Больше о трендах у меня в профиле @kostenkovru и на канале в ТГ в шапке профиля. Там делюсь идеями, которые работают здесь и сейчас. ❓ А вы до сих пор готовите эти салаты на праздники или уже перешли на что-то новое?