Печеночный торт😋

Ингредиенты: печень куриная - 900 г яйца - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. морковь - 2 шт. сметана - 3 ст.л. мука - 0,5 ст. чеснок - 1 зубчик майонез соль, перец масло растительное Рецепт приготовления печеночного торта: Куриную печень промыть, выложить в кастрюлю или глубокую миску, добавить соль, перец, яйца. Измельчить блендером, чтобы масса стала однородной. Добавить муку и сметану, хорошо перемешать. Лук очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Обжаривать на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупную тёрку. Затем высыпать на сковороду и обжарить вместе с луком. Поджарить блинчики из печеночного теста на хорошо разогретой сковороде. Таким образом поджарить печеночные блины из всего теста. В миску выложить майонез и добавить туда мелко порезанный чеснок. Начинаем складывать печеночный торт: на печеночный блин сначала равномерно наносим майонез с чесноком, затем обжаренный лук с морковкой. Так сформировать торт из всех печеночных блинов. #печеночныйторт #закуска #рецепт