Съедобные Шишки, которые стоит приготовить с детками🎄
Понадобится приготовить: 1. Шоколадный бисквит: В миске смешиваем 115 г просеянной муки, 115 г сахара, 30 г просеянного какао, 1/2 ч. ложки соды и щепотку соли. Добавляем 1 яйцо, 115 г теплого молока, 30 г мягкого сливочного масла и 30 г подсолнечного масла. Перемешиваем венчиком. Вливаем 1/2 ст. ложки яблочного уксуса и снова перемешиваем до однородности. Выпекаем при 180° C 40-45 минут (в форме 14 см, если форма больше, то время выпекания меньше). Проверяем готовность зубочисткой. 2. Шоколадный крем: Взбиваем 200 г творожного сыра и 150 г холодных сливок до пышной консистенции. Растапливаем 100 г молочного шоколада в микроволновке (по 15 секунд) и вливаем шоколад в крем, взбиваем до однородности. Формируем пирожные: Бисквит измельчаем в крошку, добавляем крем, все перемешиваем и формируем шишки. Украшаем шишки лепестками миндаля. Убираем пирожное в морозильник на 20 минут. Украшение: Топим 200 г молочного шоколада и добавляем 12 г растительного масла. Обмакни каждый шарик в шоколадную глазурь и снова в холод на 10-20 минут. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой! ✨ Вот и всё! У вас получатся самые настоящие елочные шишки, которые подарят настоящую праздничную атмосферу!
Понадобится приготовить: 1. Шоколадный бисквит: В миске смешиваем 115 г просеянной муки, 115 г сахара, 30 г просеянного какао, 1/2 ч. ложки соды и щепотку соли. Добавляем 1 яйцо, 115 г теплого молока, 30 г мягкого сливочного масла и 30 г подсолнечного масла. Перемешиваем венчиком. Вливаем 1/2 ст. ложки яблочного уксуса и снова перемешиваем до однородности. Выпекаем при 180° C 40-45 минут (в форме 14 см, если форма больше, то время выпекания меньше). Проверяем готовность зубочисткой. 2. Шоколадный крем: Взбиваем 200 г творожного сыра и 150 г холодных сливок до пышной консистенции. Растапливаем 100 г молочного шоколада в микроволновке (по 15 секунд) и вливаем шоколад в крем, взбиваем до однородности. Формируем пирожные: Бисквит измельчаем в крошку, добавляем крем, все перемешиваем и формируем шишки. Украшаем шишки лепестками миндаля. Убираем пирожное в морозильник на 20 минут. Украшение: Топим 200 г молочного шоколада и добавляем 12 г растительного масла. Обмакни каждый шарик в шоколадную глазурь и снова в холод на 10-20 минут. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой! ✨ Вот и всё! У вас получатся самые настоящие елочные шишки, которые подарят настоящую праздничную атмосферу!