Плавленный сыр как в магазине #готовимдома #рецепты #idea #рецепт #вкусно #еда #food #простыерецепты

Домашний плавленый сыр за 7 минут — как из магазина, только без добавок и «Е-шек» ⠀ Готовится просто, из творога и пары ингредиентов. Очень нежный, тянущийся, вкусный даже тёплым — мы половину съели прямо с плиты ⠀ нам нужно: – творог 9% — 500 г – яйца — 2 шт – сливочное масло — 100 г – соль — 1 ч.л. – сода — 1 ч.л. – лимонная кислота — 1/3 ч.л. ⠀ Процесс приготовления очень простой. Нужно все смешать, пробить хорошо блендером и варить ровно 7 минут. После окончания ещё раз пробиваем блендером, чтобы убрать все крупинки творога оставшиеся. И всё. Добавляем по вкусу наполнитель – можно грибы, я добавила укроп и ветчину. Это нереально вкусно как из магазина. ⠀ как вам рецепт? Пробовали готовить?