курино картофельная котлета

Ингридиенты : - 1/2 кг. варёного картофеля 1/2 кг. курицы без костей , измельчённой ; - 1 ч. л. индийского карри 1ч.л. соли ; - 1ч .л. зиры 1ч.л. белого перца 1/2 ч.л. соевого соуса 1 ч.л . чёрного перца 1/2 ч.л. чесночной пасты 1 ст.л . или по вкусу , перец чили 1 пучок измельчённой петрушки 2 ст.л. ( горсть ) тёртого сыра Моцарелла 1 шт. яйцо ; - панировачные сухари 1 ст . масла для жарки Способ приготовления: В миску добавить отварной картофель , добавить курицу без костей, , индийский карри, соль, порошок белого перца, соевый соус, черный перц , чесночную пасту, перец чили, измельчённый кориандр, петрушку, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 20 минут. Взять смесь, сформировать котлетки , добавить сыр моцарелла и снова сформировать котлетку. Окуните во взбитое яйцо и посыпьте панировочными сухарями. В сковороду добавить масло и обжарить котлеты до золотистой корочки. Приятного аппетита! следуйте за нами - https://vk.com/india_mart