Гречка с курицей и грибами в сливочном соусе -любимый ужин за 30 минут! Так вы еще не готовили
Гречка с курицей и грибами в сливочном соусе -любимый ужин за 30 минут! Так вы еще не готовили! 🧾Ингредиенты: ▫️120 г гречневой крупы ▫️1 куриная грудка ▫️1 небольшая луковица ▫️200 г грибов (шампиньоны или любые другие) ▫️50 г сливочного масла ▫️300 мл 10% сливок Приготовление: Грибы нарезаем пластинками или небольшими кусочками. Куриное филе режем средними кубиками. Лук шинкуем мелкими кубиками. Разогреваем сковороду с частью сливочного масла (лучше не заменять на другое - именно оно даст тот самый нежный вкус). Обжариваем лук до золотистого цвета и легкой карамелизации. Добавляем курицу и распределяем ее по сковороде. Даем мясу «схватиться» и образовать аппетитную корочку в течение 2-3 минут без помешивания. Затем обжариваем, помешивая, еще 2 минуты. Выкладываем к курице грибы. Готовим, пока грибы не подрумянятся и не станут золотистыми, около 3-4 минут. Гречку предварительно промываем. Добавляем в сковороду к мясу и грибам. Постоянно помешивая, обжариваем пару минут, чтобы гречка слегка обжарилась. Вливаем теплые сливки, кладем кусочек масла, солим и перчим по вкусу. Доводим до легкого кипения, убавляем огонь до минимального. Накрываем крышкой и томим 20 минут, не перемешивая. Снимаем с огня, даем постоять пару минут под крышкой. Очень вкусное и сытное блюдо готово! Приятного аппетита! #гречкаскурицей #простовкусно #рецептужина #вкусныйобед #быстрыйужин #блюдавсковороде #кулинария #вкуснодома #гречкарецепт #рецепты #рецепт #рецептыKateVi11 С Вами была KateVill Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые рецепты!
Гречка с курицей и грибами в сливочном соусе -любимый ужин за 30 минут! Так вы еще не готовили! 🧾Ингредиенты: ▫️120 г гречневой крупы ▫️1 куриная грудка ▫️1 небольшая луковица ▫️200 г грибов (шампиньоны или любые другие) ▫️50 г сливочного масла ▫️300 мл 10% сливок Приготовление: Грибы нарезаем пластинками или небольшими кусочками. Куриное филе режем средними кубиками. Лук шинкуем мелкими кубиками. Разогреваем сковороду с частью сливочного масла (лучше не заменять на другое - именно оно даст тот самый нежный вкус). Обжариваем лук до золотистого цвета и легкой карамелизации. Добавляем курицу и распределяем ее по сковороде. Даем мясу «схватиться» и образовать аппетитную корочку в течение 2-3 минут без помешивания. Затем обжариваем, помешивая, еще 2 минуты. Выкладываем к курице грибы. Готовим, пока грибы не подрумянятся и не станут золотистыми, около 3-4 минут. Гречку предварительно промываем. Добавляем в сковороду к мясу и грибам. Постоянно помешивая, обжариваем пару минут, чтобы гречка слегка обжарилась. Вливаем теплые сливки, кладем кусочек масла, солим и перчим по вкусу. Доводим до легкого кипения, убавляем огонь до минимального. Накрываем крышкой и томим 20 минут, не перемешивая. Снимаем с огня, даем постоять пару минут под крышкой. Очень вкусное и сытное блюдо готово! Приятного аппетита! #гречкаскурицей #простовкусно #рецептужина #вкусныйобед #быстрыйужин #блюдавсковороде #кулинария #вкуснодома #гречкарецепт #рецепты #рецепт #рецептыKateVi11 С Вами была KateVill Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые рецепты!