Пирог твороженный с Джемом

Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974 Рецепт: Тесто Молоко - 200 мл Вода - 100 мл Яйцо -2 шт.(1 желток для смазки) Дрожжи - 7 грамм Соль - 0,5 ч. ложки Сахар - 100 гр. Сливочное масло - 80 грамм Мука - 600 грамм Начинка Творог - 350 грамм Сахарная пудра - 80 грамм Яйцо - 1 шт Кукурузный крахмал - 1 ст. ложка Ванилин - 1 щепотка Джем - 100- 150 грамм Орехи грецкие- 100 грамм(2 столовые ложки) Изюм - 100 грамм