Картофель с овощами тушенный в томате

Тушенные овощи с картофелем в томатном соке. Сок используйте лучше домашний, либо можно заменить на томатную пасту разведенную в воде, летом вместо сока можно использовать свежие томаты. Для рецепта нам понадобится кастрюля с толстым дном. Угощайтесь! Ингредиенты: Картофель - 500 г. , Лук репчатый - 1 шт. , Морковь - 1 шт. , Чеснок - 1-2 зубчик, Сок томатный - 250 мл. , Вода - по вкусу, Перец сладкий - 1/2-1 шт. , Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Укроп - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!