Салат который покорит всех! Простой, вкусный и ПОЛЕЗНЫЙ салат из проростков МАША.

Ингредиенты: 1. Проростки маша, 100 гр. 2. Перец болгарский, 1 шт. 3. Морковь, 1 (крупная) 4. Соевый соус, 2 ст.л. 5. Перец молотый, 1/2 ч.л. 6. Кунжут, 2 ст. л. 7. Лист нори, 1/2 шт. 8. Соль по вкусу 9. Растительное масло для жарки 1. Маш промыть и выложить в сито, чтобы стекала вода 2. Перец с морковью порезать соломкой, обжарить на растительном масле до мягкости, поперчить 3. Кунжут обжарить на сухой сковороде 4. Обжаренные овощи соединить с машем 5. Порезать лист нори 6. Добавить обжаренный кунжут 7. Заправить соевым соусом, перемешать 8. Если солености соевого соуса будет не хватать, можно подсолить.