Булочки с корицей.Сметанный крем.mp4

Ингредиенты: Молоко тёплое-250 мл. Дрожжи свежие-30 гр. Яйцо-2 шт. Сахар-120 гр. Сливочное масло-100 гр. Соль-0,5 ч.л. Мука-650 гр. Начинка: Масло сливочное-60 гр. Сахар-120 гр. Корица-8 гр. Крем: Сахарная пудра-120 гр. Сметана густая-3 ст.л. Ванильный сахар-8 гр. Выпекать 25 мин.t 180°С Смазать кремом,выключить духовку и поставить булочки ещё на 7 мин.