Жаркое с фрикадельками 🧆
Жаркое с фрикадельками 🧆 📝Ингредиенты: 🛑Лук – 1 шт. 🛑Морковь – 1 шт. 🛑Чеснок – 3 зубчика 🛑Картофель – 4 шт. 🛑Фарш индейки – 200 гр. 🛑Зелёный горошек – 30 гр. 🛑Растительное масло – 15 мл. 🛑Вода – 250 мл. 🛑Соль, перец, копчёная паприка 🛑Свежая зелень 🍽Приготовление: 1. На разогретую сковороду или кастрюлю наливаем масло, обжариваем лук и морковь до мягкости. 2. Добавляем чеснок и картофель, обжариваем до румяной корочки картофеля. 3. Вводим фрикадельки и зелёный горошек, солим, перчим и обжариваем всё вместе ещё 10 мин. 4. Заливаем водой, накрываем крышкой и тушим до полной готовности картофеля, примерно 7-10 мин. 5. Всыпаем свежую зелень и перемешиваем перед подачей.
Жаркое с фрикадельками 🧆 📝Ингредиенты: 🛑Лук – 1 шт. 🛑Морковь – 1 шт. 🛑Чеснок – 3 зубчика 🛑Картофель – 4 шт. 🛑Фарш индейки – 200 гр. 🛑Зелёный горошек – 30 гр. 🛑Растительное масло – 15 мл. 🛑Вода – 250 мл. 🛑Соль, перец, копчёная паприка 🛑Свежая зелень 🍽Приготовление: 1. На разогретую сковороду или кастрюлю наливаем масло, обжариваем лук и морковь до мягкости. 2. Добавляем чеснок и картофель, обжариваем до румяной корочки картофеля. 3. Вводим фрикадельки и зелёный горошек, солим, перчим и обжариваем всё вместе ещё 10 мин. 4. Заливаем водой, накрываем крышкой и тушим до полной готовности картофеля, примерно 7-10 мин. 5. Всыпаем свежую зелень и перемешиваем перед подачей.