Ленивые голубцы с перловкой на скорую руку

Ингредиенты: Капуста - половина качана Лук репчатый 1 шт Перловая крупа 100 гр Фарш 500 гр Томатная паста 100 гр Масло растительное для обжарки Соль Перец Готовлю блюдо в сотейнике. Перловку отвариваю в отдельной кастрюльке. Способ приготовления: Перловую крупу промыть, залить водой 1:2, посолить и отварить до готовности; Лук нарезать кубиками среднего размера, капусту нашинковать; Обжарить лук, добавить к нему фарш, немного посолить и поперчить - обжарить вместе по полуготовности. Добавить томатную пасту, перемешать и соединить с капустой. Ещё раз немного посолить, накрыть крышкой и тушить 5 минут; Через 5 минут снова перемешать содержимое кастрюли, накрыть крышкой и тушить ещё 5 минут; Добавить отваренную перловку, перемешать, досолить при необходимости и тушить под крышкой до готовности капусты - 5-10 минут. Готово! ▶️ ВКонтакте https://vk.com/indira_food ▶️ RuTube https://home.strannik-j.org/channel/24206524/ ▶️ YouTube https://youtube.com/channel/UCefelxyflVVReB4xzslcvtA ▶️ Дзен https://dzen.ru/id/633e8720756739414dfcc149 #ленивыеголубцы #голубцы #рецептголубцов #голубцысперловкой #индиркахомячит #простойрецепт#рецептперловки #рецепткапусты