Меренговый торт
Меренговый торт Ингредиенты: ▫️белки – 200 г. ▫️сахарная пудра – 300 г. ▫️кукурузный крахмал – 20 г. ▫️лимонный сок – 1 ч. л. Крем: ▫️творожный сыр – 300 г. ▫️сливки 33% – 200 г. ▫️сахарная пудра – 60 г. Начинка: ▫️брусника – 300 г. ▫️корица ▫️крахмал – 4 ч. л. ▫️сахар – 50 г.
Меренговый торт Ингредиенты: ▫️белки – 200 г. ▫️сахарная пудра – 300 г. ▫️кукурузный крахмал – 20 г. ▫️лимонный сок – 1 ч. л. Крем: ▫️творожный сыр – 300 г. ▫️сливки 33% – 200 г. ▫️сахарная пудра – 60 г. Начинка: ▫️брусника – 300 г. ▫️корица ▫️крахмал – 4 ч. л. ▫️сахар – 50 г.