Рыбные чипсы. Минтай и Хек.

Яндекс Дзен - https://dzen.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974 Рецепт На 1 кг. рыбы Соевый соус - 10-15 мл. Соль - 25 гр. Сахар - 5 гр/кг Розмарин -3 гр/кг Сушеный чеснок 3 гр/кг Майоран - 3 гр/кг Черный молотый перец - 2 гр/кг Приправа для рыбы(сушенная морковь, лук, кориандр, имбирь, куркума, базилик, тимьян) - 12 гр/кг