Эффектное блюдо из обычного картофеля. Картофельный цветок

Ингредиенты (на форму диаметром 25 см.): 1. Куриное филе или фарш, 500 гр. 2. Картофель, 800 гр. 3. Лук репчатый, 1 шт. 4. Перец болгарский, 1 шт. 5. Яйцо, 1 шт. 6. Чеснок, 2 головки 7. Соль, перец 1. Филе превращаем в фарш, лук и болгарский перец измельчаем в блендере, и все перемешиваем. 2. Добавляем в фарш чеснок, яйцо, соль, перец, перемешиваем 3. Картофель, чистим, режем слайсами, перемешиваем с маслом и солью 4. Выкладываем фарш на дно формы и по спирали укладываем картофель. 5. Выпекать при температуре 190 градусов в течение 50 мин.