Из вчерашней картошки #видеорецепт #рецепт #пирог #рецептдня #рецептпирога #домашняяеда #food #cake

Любимый пирог из вчерашней картошки. ПИРОГ С КАРТОШКОЙ ⠀ Обязательно сохраняйте в закладки. Это пирог спасение, когда нет времени возиться с булочками. Получается очень вкусно ⠀ Нам нужно: Слоеное бездрожжевое тесто -400 гр Картошка -300 гр Сыр -200 гр Бекон -100 гр Грибы -50 гр Лук -1/2 шт Сливочное масло и молоко для пюре Яйцо -1 шт Соль, перец ⠀ Отвариваем картофель до готовности. ⠀ В это время обжариваем грибы на растительном масле 5 минут, добавляем лук и жарим ещё 5 минут. Добавляем бекон и жарим пару минут. ⠀ Из картошки сливаем воду, добавляем сливочное масло, молоко, перец, соль и готовим пюре. К картошке добавляем пережаренные овощи и перемешиваем до однородности. ⠀ Раскатываем немного тесто во все стороны. Выкладываем на тесто картошку, посыпаем сыром и в середине и по краям. Накрываем сверху тестом, придавливаем по краям и отрезаем лишнее. Делаем надрезы, не прорезая серединку. И сворачиваем по кругу, как солнышко. Отправляем в духовку на 200 градусов на 25 -30 минут. ⠀ Пирог с картошкой готов. ⠀ Как вам рецепт?