Салат с хрустящими баклажанами и бурратой. Сохраняйте простой рецепт! Салат, который покоряет всех!

Салат с хрустящими баклажанами и бурратой. Сохраняйте простой рецепт! Салат, который покоряет всех! 🧾Ингредиенты: ▫️1 баклажан ▫️Буррата ▫️2 помидора ▫️Руккола ▫️ 2 ст ложки кукурузного крахмала ▫️Кедровые орешки (по желанию) или кунжут ▫️Соус бальзамик или терияки Баклажан разрезать на 4 части, затем нарезать на крупные кусочки и выложить в глубокую миску. Посыпать солью и дать постоять 5-10 минут. Затем добавить 2 столовые ложки кукурузного крахмала и перемешать. В кипящем масле обжарить баклажаны до хрустящей золотистой корочки. Помидоры нарезать на дольки. На тарелку выложить мытую рукколу, помидоры, баклажаны, буррату, посыпать кедровыми орешками, базиликом. Для заправки использовать соус бальзамик, терияки или масло. Салат готов, приятного аппетита! #рецепт #рецепты #полезныйсалат #салат #салатсбаклажанами #хрустящиебаклажаны С Вами была KateVill Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые рецепты!