Вопрос технологу. "Бисквит на вареной сгущенке"

3 августа состоялся открытый вебинар "Вареная сгущенка - Возрождение или НЬЮстальгия". В ходе трансляции мы подробно рассмотрели детали и особенности продуктов категории. Очень радует, что и после эфира вы задали новые вопросы. Безусловно, мы не можем оставить их без ответа специалиста! ❓Вопрос: "Какой срок хранения готового изделия с бисквитом из вареного сгущенного молока?" Отвечает на вопрос – Элла Великанова, руководитель технологического отдела Компании Дукат Есть еще вопросы? С радостью ответим! Задать вопрос можно тут Запись прямого эфира от 23 июня: https://www.youtube.com/watch?v=mwFoKnlcM8U #ВопросТехнологу_КомпанияДукат #КомпанияДукат #Ассортимент_КомпанияДукат