Печеные баклажаны в томате с перцем и чесноком

Баклажаны по этому рецепту получаются очень мягкими и нежными, но, в то же время, ароматными и с остринкой. Заготовка хорошо хранится, вкус и аромат овощей остается. Ингредиенты: Баклажан - 1 кг., Помидор - 1 кг., Чеснок - 1 головка, Перец чили - 1 шт., Уксус винный - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!