Была удивлена как это вкусно #пп #ппрецепты #рецепты #видеорецепт #вкусно #азия #рецепт #food #еда

ОЯКОДОН ⠀ Сразу оговорюсь, что это не оригинальный рецепт, а адаптированный под наши реалии. А готовить его можно с любым видом мяса. В оригинальном рецепте яйца готовят всего полминуты, но мне такой вариант понравился больше. Это не только завтрак, но и отличный обед или даже ужин. Хоть один раз его стоит попробовать. ⠀ Нам нужно: Куриное филе - 1 шт (270 гр) Рис - ½ стакана Яйцо - 3 шт Соевый соус - 7 ст л Сахар - 1 ст л Лук - 1 головка Зеленый лук для украшения ⠀ В подсоленной воде отвариваем рис до готовности. ⠀ На сковороду наливаем соевый соус. Как только он закипит добавляем порезанный полукольцами лук и сахар. Готовим 2 минуты. Затем добавляем куриное филе, порезанное кусочками и обжариваем с двух сторон по 2 минуты. Дольше не стоит, потому что мясо должно остаться сочным. ⠀ Заливаем перемешанными яйцами и готовим под крышкой 3 минуты. Солить не надо. ⠀ Оякодон готов. ⠀ Сервируем в глубокой тарелке, сначала рис, сверху кладем омлет и посыпаем зеленым луком. По желанию добавляем немного соевого соуса. ⠀ Любите такую кухню? Делать еще такие рецепты или все таки ближе наше, родное - картошечка со свининкой там?