Лютеница с баклажанами по-болгарски

Лютеница — это болгарский соус из помидоров и сладкого перца. Есть разные варианты приготовления, я хочу поделиться рецептом лютеницы с баклажанами. Ингредиенты: Сладкий перец1 кг, Баклажаны500 кг, Чеснок100 грамм, Помидоры1,5 кг, Сахар75 грамм, Соль1 ст. ложка, Растительное масло100 мл, Горький перец1-2 штук, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!