Тушеное мясо с печеной картошкой и зимним салатом. Семейный рецепт быстрого обеда

Почему многие уверены, что слепые едят только фастфуд или разогревают полуфабрикаты? Ну, как вариант, кушают приготовленное сердобольными родственниками? У нас дома такое сроду не ели! Мы вполне можем готовить сами, что и делаем ежедневно. Нет невозможного (есть только ленивые). Предлагаю вашему вниманию вкусный и легкий в приготовлении обед: тушеная говядина с печеной картошкой и зимним салатом. Всё только по заявленной теме, без экскурсов и уходов от темы. Буду очень благодарна за ваши отзывы, если кто-то пробовал это блюдо приготовить, за ваши варианты рецепта, за КОНСТРУКТИВНУЮ критику. Спасибо.