+1 рецепт в копилку любимых❤️
Я так вдохновилась прошлым рецептом фисташкового чизкейка с дубайской начинкой, что решила приготовить шоколадный чизкейк без выпечки и без сахара с той самой начинкой! Рецепт чизкейка с дубайской начинкой без сахара и выпечки Для чизкейка: 1. Замочи 2 г желатина в 10 г воды. 2. Растопи 15 г шоколада без сахара. 3. Взбей 100 г творожного сыра, 50 г рикотты, 40 г молока, подсластитель, добавь растопленный шоколад и взбей до однородности. Добавь распущенный желатин и перемешай. 4. Переложи в формы для эскимо (заполни на 2/3) и убери в морозилку на 30 минут. Начинка: 1. Мелко нарежь тесто "Катаифи" 50 г и обжарь на сливочном масле до золотистого цвета. 2. Добавь 50 г фисташковой пасты и перемешай. 3. Выложи начинку на чизкейк и снова убери в морозилку. Финальный штрих: покрой растопленным шоколадом 50 г и наслаждайся! Этот десерт — твой билет в Дубай без лишних калорий!
Я так вдохновилась прошлым рецептом фисташкового чизкейка с дубайской начинкой, что решила приготовить шоколадный чизкейк без выпечки и без сахара с той самой начинкой! Рецепт чизкейка с дубайской начинкой без сахара и выпечки Для чизкейка: 1. Замочи 2 г желатина в 10 г воды. 2. Растопи 15 г шоколада без сахара. 3. Взбей 100 г творожного сыра, 50 г рикотты, 40 г молока, подсластитель, добавь растопленный шоколад и взбей до однородности. Добавь распущенный желатин и перемешай. 4. Переложи в формы для эскимо (заполни на 2/3) и убери в морозилку на 30 минут. Начинка: 1. Мелко нарежь тесто "Катаифи" 50 г и обжарь на сливочном масле до золотистого цвета. 2. Добавь 50 г фисташковой пасты и перемешай. 3. Выложи начинку на чизкейк и снова убери в морозилку. Финальный штрих: покрой растопленным шоколадом 50 г и наслаждайся! Этот десерт — твой билет в Дубай без лишних калорий!