Домашнее мороженое

Домашнее мороженое Ингредиенты форма 29х19 см: 🧂Сливки 33% - 500мл 🧂Сгущенка - 150-200мл 🧂Шоколадка любая - 1шт 🧂Печенье - у меня ушло 28шт ⠀ 1) Все ингредиенты должны быть хорошо охлажденными. Шоколадку измельчаем ножом в крошку. 2) Сливки хорошо взбиваем миксером, они должны держать форму. 3) Добавляем сгущенку, немного взбиваем. 4) Всыпаем измельчённый шоколад, ещё немного взбиваем. 5) В форму ровным слоем выкладываем печенье, можно печеньки подрезать если не вмещаются. 6) Сверху выкладываем взбитые сливки, разравниваем. 7) Покрываем сверху слоем печенья в таком же порядке как снизу, чтобы были ровненькие мороженки в итоге. 8) Отправляем в морозилку минимум на 4 часа. #мороженое #десерт