20 СОВЕТСКИХ БЛЮД РЫБНОГО ЧЕТВЕРГА 🐟 Вкус эпохи СССР на вашем столе.

🐟 Рыбный четверг в СССР — день, который помнят миллионы! Каждую неделю школьники, студенты, рабочие, пациенты больниц и отдыхающие в санаториях встречались с одним и тем же меню: в советских столовых по всей стране в этот день подавали рыбные блюда. Вспомним 20 знакомых вкусов советской эпохи: жареную рыбу в муке, рыбу под маринадом, рыбные котлеты, тефтели в томатном соусе, настоящую уху, рыбный суп с пшеном, запечённую рыбу, рыбу с овощами, рыбный пирог, отварную рыбу с картофелем, биточки в сметанном соусе, рыбную запеканку, рыбу в кляре, рижские шпроты, рыбу с картошкой в горшочке, рыбную солянку, рыбный пудинг, рыбу под молочным соусом, рыбные пельмени и жареную мойву. Почему появился рыбный четверг? Как советские повара готовили любимые блюда и какие из них остались в памяти на долгие годы? Давайте вместе вспомним кухню СССР и вкус детства! 💬 Какое блюдо вы любили больше всего? Радовались рыбному четвергу или с нетерпением ждали мясного меню? Пишите в комментариях! 👍 Ставьте лайк и подписывайтесь на канал — впереди ещё больше историй о советской кухне, рецептах по ГОСТу и кулинарных воспоминаниях.