🍗 Домашняя куриная колбаса
🍗 Домашняя куриная колбаса Ингредиенты: куриная грудка- 800г филе бедра - 6 шт соль, черный перец, чеснок сливки (у меня 10%) - 150мл можно заменить на куриный бульон ⠀ 🔥Приготовление: 1. Куриную грудку перекручиваем в фарш, а филе бедра нарезаем на маленькие кусочки. Затем к мясу добавляем соль, перец, чеснок, сливки и перемешиваем. 2. Закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь оставить. 3. Бумагу для запекания разрезаем, сверху посыпаем паприкой и выкладываем фарш. Влажными руками формируем аккуратную колбасу и сворачиваем. 4. Завязываем края и отправляем в разогретую до 180° духовку на 1 час или варим на среднем огне также 1 час. Даем немного остыть. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
🍗 Домашняя куриная колбаса Ингредиенты: куриная грудка- 800г филе бедра - 6 шт соль, черный перец, чеснок сливки (у меня 10%) - 150мл можно заменить на куриный бульон ⠀ 🔥Приготовление: 1. Куриную грудку перекручиваем в фарш, а филе бедра нарезаем на маленькие кусочки. Затем к мясу добавляем соль, перец, чеснок, сливки и перемешиваем. 2. Закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь оставить. 3. Бумагу для запекания разрезаем, сверху посыпаем паприкой и выкладываем фарш. Влажными руками формируем аккуратную колбасу и сворачиваем. 4. Завязываем края и отправляем в разогретую до 180° духовку на 1 час или варим на среднем огне также 1 час. Даем немного остыть. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru