Чем потчуют нас во Вьетнаме 🤤
Люблю путешествия ещё и за то, что помимо новых эмоций и впечатлений, есть ещё возможность и открытий в гастрономии😃 Китайскую кухню я не пробовала (вроде))), а вот Вьетнамская мне очень даже нравится😍 Что нашла в интернете про неё: Вьетнамская кухня — сочетание кулинарных традиций Китая, Таиланда, Камбоджи и других юго-восточных азиатских регионов. Особенности: Баланс вкусов: кислого, солёного, острого, сладкого и пятого вкуса — умами. Акцент на свежесть и сезонность: использование свежих овощей, трав и продуктов, доступных в определённое время года. Умеренное использование специй: предпочтение отдаётся свежим травам (кинза, мята, лемонграсс) и лёгким соусам, например, рыбному соусу «ныок-мам». #Вьетнам #ВьетнамскаяКухня #ВьетнамскаяЕда #АзиатскаяКухня #ПутешествияВьетнам #НыокМам #РыбныйСоус #ЧтоПопробоватьВоВьетнаме
Люблю путешествия ещё и за то, что помимо новых эмоций и впечатлений, есть ещё возможность и открытий в гастрономии😃 Китайскую кухню я не пробовала (вроде))), а вот Вьетнамская мне очень даже нравится😍 Что нашла в интернете про неё: Вьетнамская кухня — сочетание кулинарных традиций Китая, Таиланда, Камбоджи и других юго-восточных азиатских регионов. Особенности: Баланс вкусов: кислого, солёного, острого, сладкого и пятого вкуса — умами. Акцент на свежесть и сезонность: использование свежих овощей, трав и продуктов, доступных в определённое время года. Умеренное использование специй: предпочтение отдаётся свежим травам (кинза, мята, лемонграсс) и лёгким соусам, например, рыбному соусу «ныок-мам». #Вьетнам #ВьетнамскаяКухня #ВьетнамскаяЕда #АзиатскаяКухня #ПутешествияВьетнам #НыокМам #РыбныйСоус #ЧтоПопробоватьВоВьетнаме
