Хлеб Тартин. Ошибки в приготовлении☝️

Опара: 40 гр закваски пшеничной 100 %влажности 40гр воды 40гр пшеничной муки в/с Оставить на 6-8час, при t 18-20* Тесто : 100гр опары 350гр воды 50гр пшеничной цельнозерновой муки 450гр пшеничной муки в /с 8гр соли Выпекать при t250* 17-20мин с паром. t230* 17-20мин без пара Всем Спасибо за просмотр! ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Поделиться! Спасибо! ЕЩЁ БОЛЬШЕ Рецептов смотрите на https://www.youtube.com/channel/UC5dSnB13HCaDAolp2oRAK-g #тартин #назакваске #трисемечки #хлебназакваске