Ароматный луковый хлеб с хрустящей корочкой и яичная намазка!

Как приготовить: - обжарить нарезанный репч.лук - в теплую воду добавить сахар, дрожи и размешать - в муку добавить соль, остывший обжаренный лук, воду с дрожжами, замесить тесто, накрыть тесто пленкой и убрать в теплое место на 1ч - припылить мукой раб.поверхность, достать подошедшее тесто и сложить два-три раза, переложить на противень, немного подминая края, накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на полчаса - поставить хлеб в заранее разогретую до 240°С духовку на 15мин (на нижний уровень духовки ставим емкость с водой), затем убрать воду, накрыть хлеб фольгой и печь еще 30-40 мин. при 180°С, режим верх-низ без конвекции Ингредиенты: Мука пшен.-400г Соль-1ч.л. Лук репч.-1болш.или 2средн. Вода теплая-250мл Сахар-1ч.л. Дрожжи сух.-1ч.л. Масло раст.-2ст.л.для жарки Пробуйте, будет обязательно вкусно! #вкусно #еда #рецепты #назавтрак #чтоприготовить #хлеб #выпечка #луковыйхлеб #какприготовить #рецепт #готовимдома #кулинария #вкусноиполезно