Шашлык из индейки. Супер-маринад для сочного шашлыка.

Шашлык из индейки: - режем мясо индейки на крупные кубики; - выжимаем лимон; - в отдельную емкость выдавливаем чеснок и добавляем к нему оливковое масло, оставляем на 30 минут; - добавляем маринад к мясу и маринуем 30 минут; - осталось поджарить мясо на углях или в духовке.