Компот из жимолости с мятой
Хотите сохранить вкус лета на целую зиму? Компот из жимолости - насыщенный, ароматный, витаминный напиток. Жимолость богата витаминами Е, А . В ягодах высокое содержание аскорбиновой кислоты. Также ягоду можно отнести к пробиотикам, так как обладает антимикробными свойствами. А наличие калия и магния улучшает работу сердца. А аромат мяты стимулирует мозговую активность и повышает бодрость. Наличие магния и витаминов группы В помогают снять нервное напряжение, улучшить сон, снизить утомляемость. У меня растет мята от агрокомпании СеДеК: - лекарственная (смесь видов) - овощная Ментол Мяту в компот добавляю для аромата и свежести вкуса. Ингредиенты на одну 3-ех литровую банку: Жимолость-300гр Сахар -300 гр Вода - 2'7 л. Жимолость перебрать, удалить повреждённые ягоды, мусор.Ягоду и мяту промыть холодной водой. Вскипятите воду. Растворите в кипящей воде сахар, тщательно размешайте. Доведите сироп до кипения. Я кипячу минуту. Пока сироп варится, стерилизуем банки. В чистые банки засыпаю ягоду и добавляю веточку мяты. Осторожно залейте горячим сиропом ягоды в банке доверху. Накройте крышкой и сразу герметично закатайте (или плотно закрутите). Переверните банку вверх дном, укутайте в тёплое одеяло и оставьте до полного остывания. Хранить в темном прохладном месте.
Хотите сохранить вкус лета на целую зиму? Компот из жимолости - насыщенный, ароматный, витаминный напиток. Жимолость богата витаминами Е, А . В ягодах высокое содержание аскорбиновой кислоты. Также ягоду можно отнести к пробиотикам, так как обладает антимикробными свойствами. А наличие калия и магния улучшает работу сердца. А аромат мяты стимулирует мозговую активность и повышает бодрость. Наличие магния и витаминов группы В помогают снять нервное напряжение, улучшить сон, снизить утомляемость. У меня растет мята от агрокомпании СеДеК: - лекарственная (смесь видов) - овощная Ментол Мяту в компот добавляю для аромата и свежести вкуса. Ингредиенты на одну 3-ех литровую банку: Жимолость-300гр Сахар -300 гр Вода - 2'7 л. Жимолость перебрать, удалить повреждённые ягоды, мусор.Ягоду и мяту промыть холодной водой. Вскипятите воду. Растворите в кипящей воде сахар, тщательно размешайте. Доведите сироп до кипения. Я кипячу минуту. Пока сироп варится, стерилизуем банки. В чистые банки засыпаю ягоду и добавляю веточку мяты. Осторожно залейте горячим сиропом ягоды в банке доверху. Накройте крышкой и сразу герметично закатайте (или плотно закрутите). Переверните банку вверх дном, укутайте в тёплое одеяло и оставьте до полного остывания. Хранить в темном прохладном месте.