Плов.#shorts

Этапы приготовления плова. Разогрев казана, масла, Обжарить мясо лук и морковь. Зирвак -тушение. Закладка риса. Доведение риса до готовности на пару - упревание. Подача. Мясо можно порезать или выложить на рис порционными кусками. Можно использовать зелень.