Торт клубничная фантазия

Этот торт получится даже у новичков. Всё просто и доступно. Бисквит. 4 яйца 120 гр. Сахара 110 гр. Муки 18 гр. Кукурузного крахмала Для пропитки. Молоко Крем для сборки. 50 гр. Сахарной пудры 100 гр. Сливок (от 33%) 200 гр. Творожного сыра 1 слой! Конфитюр клубничный. 100 гр. Клубничного пюре 1 ст. л. Сахара 1 ч. л. (с горкой) Кукурузного крахмала 2 слой! Клубничный мусс. 150 гр. Клубничного пюре 150 гр. Сливок (от 33%) 50 гр. Сахара 8 гр. Желатина Крем для выравнивания. 300 гр. Сыра творожного 100 гр. Масла сливочного 80 гр. Сахарной пудры Краситель пищевой