Кабачковая икра из баклажан

Яндекс Дзен - https://dzen.ru/id/620b3fd678237536da3a759a RuTube - https://home.strannik-j.org/channel/24746918/ В контакте https://vk.com/serdukov1974/ Рецепт Кабачок - 2 шт Баклажан - 5 шт Лук - 3 шт Перец - 1 кг Морковь - 3 шт Чеснок -1/2 головки Помидоры - 1 кг Соль, сахар, растительное масло, приправы - по вкусу Уксус 79% на 1 литр -0 1 чайная ложка У меня кориандр, паприка, прованские травы Выход 6 банок по 0,5 литра и 2 баночка 250 мл