Чевапчичи

Друзья, привет! Знаю, что многие из вас любят чевапчичи 🍖 – жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами, визитная карточка Балканского полуострова. На мой взгляд, чевапчичи – это отличный вариант, когда шашлык 🍖 и сосиски-гриль 🌭 слегка поднадоели. Единственная проблема, чаще всего мы покупаем чевапчичи полуготовыми, и иногда их вкусовые качества могут слегка разочаровать. Однако, ничего сложного в приготовлении чевапчичей нет 🔥 Сегодня я вас научу не только формировать и вымешивать аппетитные чевапчичи, которые не развалятся, но и готовить карамельную овощную зажарку 🍅🫑🧅 – идеальный тандем для этих мясных колбасок. Ну а какой летний стритфуд без соуса? Для чевапчичей я выбрал кетчуп ASTORIA «Томатный» 🍅 Это непревзойденная классика, наполненная вкусом отборных сочных томатов 🍅и душистых специй 🌿 Соус одновременно нежный и пикантный, поэтому придется по вкусу даже младшим членам семьи 👶 Кстати, купить кетчуп ASTORIA можно в магазинах сети Пятёрочка со скидкой. Ингредиенты Для чевапчичей: ✨ 500 г любого фарша 🍖 ✨ 1 красная луковица 🧅 ✨ 2 зубчика чеснока 🧄 ✨ добрая щепотка соли 🧂 ✨ щепотка паприки 🫑 ✨ немного молотого перца Для зажарки: ✨ 2 красных луковицы 🧅 ✨ 1 болгарский перец 🫑 ✨ 2 булочки, чтобы накрыть чевапчичи 🌭 Обязательно напишите в комментариях, что уже успели приготовить на даче 👇 Или какие блюда у вас в планах. Всем мира, любви и…классного открытия шашлычного сезона! 🍢 Ваш Коте #вкусноедвижение #котеоганезов #рецепты #дачныерецепты