Что добавишь в свою запеканку на ужин? Когда хочется вкусно и просто в приготовлении!

Рецепт: • 5 картофелин (отварить до мягкости) • горсть шпината (порезать) • ветчина/курица (порезать кубиками) • горсть черри (порезать пополам) • 3 яйца + ½ стакана молока (смешать) • сыр (пармезан и моцарелла) • соль, перец, масло (по вкусу) 1 Картофель отварить. Выложить в форму (22-23 см) и размять (можно накрыть сверху пакетом), затем сбрызнуть маслом, посолить, поперчить. 2 Добавить припущенный шпинат, ветчину/жаренную курицу, черри. 3 Залить равномерно смесью из молока и яиц. 4 Посыпать сыром и в духовку на 25-40 мин при 200°C. Рецепт универсальный - вместо курицы/ветчины можно добавить, например, желтый перец или грибы. Приятного аппетита!