Самая вкусная печень на обед 😍

Ингредиенты: • куриная печень - 500-700 гр • лук - 2 шт • чеснок - 2 зубчика • сахар - 1 ч. л • сметана - 3 ст. л • горчица - 1 ч. л • вода - 50 мл • соль - по вкусу Для пюре: • картофель - 8-10 шт • шпинат • сливки • специи